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滨州美食

姜楼镇是鲁北地区著名的“西瓜之乡”。主要种植区域位于原联伍乡一带,种植面积多年来始终保持在1.6万亩以上,生产的“联伍”牌西瓜以个头大、糖分高、口感好、品质优而闻名。产品...

时间:2017-07-06 作者:1 来源: 未知

旱船,是民间表演艺术形式之一,逢年过节,山西境内各地都流行这种民间舞蹈,这是一种模拟水中行船的民间舞蹈。“旱船”是依照船的外观形状制成的木架子。在这种船形木架周围,围缀上...

时间:2016-12-15 作者:1 来源: 未知

民间传统杂耍技艺:芯子一种古老的民间传统杂耍技艺。它分为单人芯子和双人芯子(后来也出现了多人扮演,用车拉着走)。单人芯子有的由一人肩扛,有的由两人平抬,比较简单。周村历来...

时间:2016-12-15 作者:1 来源: 未知

所谓“锣鼓经”是指京剧打击乐各种不同型式打法的通称,也称为“锣经”,主要是用鼓、板、大锣、小锣、铙钹、堂鼓等打击乐的声音组合成各种不同的节奏,以烘托舞台上肃穆、悠闲、...

时间:2016-12-11 作者:1 来源: 未知

董永,东汉人,因为卖身葬父被怀县县令举荐为孝廉,司徒蔡茂复议后禀报光武帝,董永遂成为传统文化“二十四孝”中的人物。董永传说是我国广为流传的四大民间传说之一(另三个是“梁山...

时间:2016-12-09 作者:1 来源: 未知

白龙湾传说是黄河哺育中华民族的伟大见证,它与黄河流域的其他文化共同丰富和组成了黄河文明,对其保护对于传承中华文明具有重要意义,它也是惠民清河镇白龙湾这一特定地理区域文...

时间:2016-12-09 作者:1 来源: 未知

关于五岳独尊的泰山有着许多美丽的传说,我先给各位介绍一下泰山老奶奶和泰山神的传说.据说,姜太公帮助周王得到江山以后,为了感谢众神仙的帮忙,就给神仙们了封地,当然都是名山大...

时间:2016-12-09 作者:1 来源: 未知

石造像亦称兴国寺石造像,坐落在博兴县城东南10公里处的寨郝乡寨高村西北角,因其身高丈八,俗名丈八佛。佛像坐北面南,全高6.75米,底座高1.5米,底面积7.29平方米,为单身立式圆雕青石造像...

时间:2016-12-09 作者:1 来源: 未知

西董酸浆豆腐制作技艺成功入选省级非物质文化遗产名录,成为邹平县首个省级非遗项目。西董酸浆豆腐制作技艺距今已有600余年历史,以优质黄豆和山泉水为原料,经选料、浸泡、磨浆、...

时间:2016-08-19 作者:1 来源: 未知

青阳炒鸡,起源于邹平青阳镇山区农家,开始并不出名,因其味道独特、经济实惠近十几年才为大家所熟知和喜爱。如今青阳炒鸡在鲁中、鲁北乃至鲁西已是家喻户晓。并有跳出齐鲁走向全...

时间:2016-08-19 作者:1 来源: 未知

台子火烧位于邹平县境西北部的黄河岸边的台子镇。刚出炉的台子火烧,看着脆黄,闻着焦香。表皮薄如纸张,碰一下就能碎掉,里皮层层叠加,咬下去劲道柔滑。待味蕾感受过脆、酥、甘、软...

时间:2016-08-19 作者:1 来源: 未知

青阳宴席,传明宣宗孙皇后回乡省亲途中,赴青阳镇“醴泉寺”礼佛上香,地方名流、士绅相随。时至中午,御厨就地取材,制备了四炒、四炸、四冷荤、四汤碗、六行碗,四大件的宴席,众士绅...

时间:2016-08-19 作者:1 来源: 未知

阳春三月,万木吐翠。地处鲁北平原上的阳信大地,已是“千树万树梨花开”。一年一度的梨花盛会,以其独特的风姿吸引着前来观光的中外友人。那一团团、一簇簇、一枝枝、一片片洁白...

时间:2016-01-14 作者:1 来源: 未知

“鼓子秧歌”作为民间舞蹈形式,在阳信县历史久远,主要分布在阳信县城西部的洋湖乡、温店乡镇以及附近周边县的邻村。据滨州文化志记载:“阳信的鼓子秧歌产生公元六百二十四年的...

时间:2016-01-14 作者:1 来源: 未知

麦饭石是邹平县特产之一,是一种风化后的山石,也是一种对人体十分有益的营养性矿藏。麦饭石其质松散易碎,多呈颗粒状,黑白相间、光彩斑烂、有金属光泽,邹平县长白山脉蕴量丰富。主...

时间:2016-01-14 作者:1 来源: 未知

惠民县东路梆子戏,原名梆子腔,也叫山东吼,是古老剧种之一,它的历史悠久,演出场面较大,流行区域较广,被群众称为“大戏”。据有关史料记载和多方面的调查,东路梆子的历史已有三百多...

时间:2016-01-14 作者:1 来源: 未知

丰年虫又称盐水丰年虾,它是一种世界性分布广泛耐高盐的小型甲壳类动物,分类上属于节肢动物门,有鳃亚门,甲壳纲,鳃足亚纲,无甲目,盐水丰年虫科。丰年虫作为一种重要的饵料生物,一直...

时间:2016-01-14 作者:1 来源: 未知

渔鼓戏发祥于山东省沾化县胡家营村,距今已有284年历史。据《沾化县志》《山东艺术志》《中国戏曲志·山东卷》载:1723年(清雍正元年),胡家营村重修道观时,有道士来此说唱,村民学会其...

时间:2016-01-14 作者:1 来源: 未知

惠民的皮鼓制作以踩为主,现在魏集镇踩鼓刘村和淄角镇踩鼓宋村仍有人在踩鼓。皮鼓采用精良牛皮制作而成,制成品音质纯正,声音洪亮,是喜庆、节日活动的主要打击乐器。...

时间:2016-01-14 作者:1 来源: 未知

“鸳鸯嫁老雕”是由民间音乐及民间舞蹈组合而成的民间艺术。曲目的具体初创时期大约在清咸丰年间(1861—1862)年。《沾化县志》载:张春熙字如,城北沙洼庄人。咸丰辛酉拔贡。文名噪...

时间:2016-01-14 作者:1 来源: 未知

渤海大鼓,因起源于沾化县(渤海老区)而得名。1950年,在沾化县驻地成立了“沾化县民众鼓书院”,期间,由魏尊昌、兰尊侠、谢宝华等在木板大鼓的基础上,将东路大鼓、西河大鼓、老牛摔缰...

时间:2016-01-14 作者:1 来源: 未知

狮包杂耍又称之为“戏狮头”,系水湾镇宗王西村所独有的体育竞技项目,自清朝末年从河北沧州传入,迄今为止已有将近一百年的历史。表演时有三人进行配合表演:分别是狮头人、狮身人...

时间:2016-01-14 作者:1 来源: 未知

东路大鼓是北方曲艺形式的一个曲种,起源于黄河三角洲民间小调,经多代艺人加工、传承而自成一派,明清以来广泛流传于黄河三角洲及周边地区,地方语言特色鲜明,唱腔曲折婉转、演唱吐...

时间:2016-01-14 作者:1 来源: 未知

原料/调料:活鸡约2500克,口蘑、大料各5克,酱油375克,饴糖2汤匙,丁香、桂元各12克,豆寇、沙仁、玉果各2.5克,白芷1.5克,小茴香、革果各1克,姜块适量。制作流程:(1)在鸡脖下割一小刀,...

时间:2015-12-30 作者:1 来源: 未知

博兴县是鲁西最大辣椒交易市场,年产5000吨以上,主要品种:益都红鲜椒,当日采摘,当日去把,当日装车,欢迎新老客商前来采购。...

时间:2015-12-30 作者:1 来源: 未知

博兴西红柿是山东省滨州市博兴县店子镇的特产。博兴县店子镇被中国地区开发促进会命名为“中国优质西红柿之乡”。“博绿牌”西红柿顺利通过了中国绿色食品发展中心A级绿色食品...

时间:2015-12-30 作者:1 来源: 未知

山东沾化的白山羊是沾化鲁滨白山羊繁育养殖有限公司独特培养的产品。国家农业部对公司的环境等一系列进行了审核,指出环境优美,是天然的牧场,同时又有省农业厅认证为无公害产品...

时间:2015-12-30 作者:1 来源: 未知

小窝头由玉米面、黄豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色泽金黄,形似宝塔,小巧玲珑,甜香细腻,500克面可制出小窝头100多个。...

时间:2015-12-30 作者:1 来源: 未知

惠民坤鹏牌韩记香肠师承北京老字号宝元斋之传统精华,不断探索食品营养科学之真谛,以香味纯正,营养丰富,风味独特而久负盛名,享誉齐鲁。产于兵圣(孙子)故里的惠民韩记香肠,自韩己香...

时间:2015-12-30 作者:1 来源: 未知

枣原产我国,枣树的栽培史至少有3000年。冬枣是枣大家族的一个重要成员,冬枣从字意上讲,应是冬季成熟的枣,然而,枣是喜温德,秋季日平均温度降至15℃以下,即开始落叶,准备休眠越冬,果...

时间:2015-12-30 作者:1 来源: 未知
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